【ビージャ体験はお済みですか?】

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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.125
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こんにちは。WineNavi.jpの斉藤です。

連休が終わったら関東から東は急に気温が下がり、3月の気温になっちゃって、また赤に戻りたくなった方もおいででは?

しかし、暑い時でもさっぱりめの赤を、白並の温度に冷やして飲んでみるのもいいですよ。
グランビージャもその典型で、常温・低温どちらもOK
発売以来2週間で258本。6本、12本買いの方が多い、驚きの売れ。まだの方はお早めに。

┃ 新入荷
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[1]ヌメロ ドゥー デュ シャトー ラフォン ロシェ 1994

またまた驚きの1994年物です。
特別94が好きでは御座いませんが、10年物、然も価格がお買い得、と考えるとこのVTは見逃せません。

そう言えばシェネも94でしたし、シサックも94ですね。
話はこれ、ラフォンロシェのセカンドワインの事。
このクラスのセカンドって甘く見たら、大損しますヨ。

先ず色合いが、濃く光りを透さない。
しかしタップリ有るタンニンは滑らかに溶け込んでいる。
やはり、カベルネは熟成するのに10年は必要なのでしょうかね。
早速飲んで答えを出して、確保に回る。
次々と確保品を出して、申し訳御座いません(苦笑)

         2,300円(税込 2,415円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1152

[2]シャトー マルジェ コート デュ ローヌ 2003

2004年のパリのコンクールで銀メダル受賞。
ラベルには、収穫日が8月28日と大書されています。
これは、極めてめずらしいことらしいです。
それだけ天候に恵まれ、ぶどうが早く熟成したということでしょう。

到着直後に飲んでみました。
色合いは黒紫というべきほどの濃さです。
しかし、飲んでみると荒々しいタンニンはどこにもなく、黒いぶどうの美味しいところがそのまま液体になった、というべき口当たりの良さです。
スルスル飲めます。
こんなワインをフルーツボンバーと言うのでしょうか。

ただし、若いだけあって、栓を抜いた直後は若干醗酵ガスが残っており、少しグラスを回してください。
ボトルもロマネ・コンティ並のヘビーボトルを使用しており、高級感溢れるものです。

         1,480円(税込 1,554円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1518

[3]ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ パラン 2002

現在、ドメーヌ・パランはジャックの息子のフランソワ・パランが受け継いでいます。
彼はヴォーヌ・ロマネの最高の造り手の一人であったジャン・グロの娘のアンヌ・フランソワーズ・グロを妻に迎えたことでも知られています。
アンヌ・フランソワーズは父の畑の一部を相続しましたが、そのワインの多くは実際にはフランソワ・パランが造って、ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロの名前で発売しているのです。

そんなドメーヌ・パランは非常に有名なのですが、実際の畑は25ヘクタールしかありません。
今回ご紹介のブルゴーニュ・ピノ・ノワールの畑についてはわずか2ヘクタールほどあり、毎年1000ケースほどしか造られないワイン。
このクラスでは信じられないブドウの樹齢はなんと30年。
当然のごとく手収穫。
完全に除梗して12~14日間醸されますが、味わいの中にはまるで除梗していないかのような濃厚な骨格があり、さらにろ過せずに詰めてあるので旨みも沢山あります。
このバランスから、ジャミーと呼ばれるジャムのような香りが登場してくるわけです。

         1,680円(税込 1,764円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1476

[4]ブルゴニュ パストゥグラン ラファルジュ 2002

ヴォルネイの造り手のようですが、コレの何処がパスグラやねんと言う感じの、しっかり感。
テイスティング用のグラスでは役不足。
大きいのが必要。
まだちょいと固い辺りからも造り手の気合が感じられそう。
悩ましい価格帯ですが、買いではないでしょうか?

         1,680円(税込 1,764円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1406

┃ やはりビージャはスゴイ!
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グラン ビージャ グラン レゼルバ 1994

スペイン通がこれを飲んで『このワイン、ただものじゃあ、ありませんぜ。まったく。』と大喜び。
短いエッセイを寄せてくださいました。

楽しい読み物です。
詳しくはリンクをクリック!

単品       1,380円(税込 1,449円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1301

6本セット     7,000円(税込 7,350円)
     http://winenavi.jp/put.php?no=1541

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プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

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