今は眠っているかも・・


シャンボール ミュジニー 2009 ルモワスネ

入荷直後は、オッ~と驚く出来映え

成るほど早く出した理由が解った・・・でしたが

二度目の今回は、不機嫌なご様子でした。

前回飲んだのは入荷直後の9月、一年でこの変化は大きいです。

色合いは濃さを増していました。

酸も大きく変化した印象は無いのですが、

去年のあの薄くて、即戦力の状態とは大違いです。

一時、マレシャルに狂った師匠が、一年で3ケース飲んで

三、四ヶ月のサイクルで味わいが変わる・・と言ってましたが

ピノの変化はボルドーのそれとは全く違いますね。

波長の合うブローガーさんがイイと記事を書いたら

それに便乗するのが、人柱に成らずに済む方法かも知れないですが

なかなか一致するワインを見つける事が出来ないのも確か

運試ししている様なのがワイン選びの楽しさかも知れません。

でも外すと大怪我のオーディオよりは、楽な道楽かもね。

コメント

非公開コメント

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

月別アーカイブ