ウルトラスムーズ、初体験


昨日は例会、パルメ05をついに開けました!

良い状態に近づいていましたが、

常に称えられる、ウルトラスムーズ感をついに体験しました。

間違い無く他のシャトーのワインより粒子が細かい・・

って粒子感がナイです。

しかも香り、味わいは爆発的な程持っているにも関わらずです。

飲み応え感も素晴らしく、1本を二人で飲むのが精一杯

四人程度で飲んで適量でしょうか。

ラベルは匂いを落とす為に悲しい程の状態ではありますが

コルクの頭には全く異臭が付いておらず、

完璧に機能していました。

こんな事にでも成らなければ開けないワインでしたが、良い勉強をしました。

コメント

perdorix

No title
パルメ飲み応えありますか!。頂も物の03がありますがもう少し寝かせてみます。薄系嗜好のわたしだと4人くらい人を集めないと開けられないかな?(^_^;)

s_s*i*in

No title
その後のルモワスネの古酒が、上善水如しで御座いました。6月のミッション2000といいコレといい、凄いな~とため息物でした。他に2~3本開けるなら最低四人は必要かと思います。こちらは飲める男6人で、この他5本の計6本で目一杯でした。

kikum

No title
早くメンバーに戻りたいです。。。<m(__)m>

s_s*i*in

No title
復活参加の時は、ヘッドロックでお待ち致しております(笑)
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プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

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