• 晩酌ピノのベストか
    [店主特選 ]ブルゴーニュ ピノノワール 2016 クーヴァン デ ヴィジタンディーヌ1,600円(税込)https://winenavi.jp/put.php?no=1571大丈夫なのコレ?って生産者をご存知ない方は思う値段です確かに12%と0.5低いボディーですが、ご心配は無用です14が地味ですが結構な本数売れ、次は15だ!って勝手に私は思っていた16と解り少しだけ仕入れ、飲んだら、さすが古参のネゴスですねあけた瞬間から開いて、チャーミングですが14より充実...
  • 秋のバラ
    今年の秋、バラには雨ばかりで可哀想でした花の数、秋は少ないのですが色も出方は、初夏より素晴らしいのです雨の前に切ったバラが花瓶に入りましたテーブルに置きたいのですが、ニャンがいたずらしたがるので少し高い場所で、なるべく葉を落としてます葉をネコが狙う訳で、薬がかかっているので、絶対にダメです私が手入れはしていませんが、間違いなく手入れ次第で花は良くなります葡萄と同じだろうねって思ってます。...
  • 年末年始の気張った時に!
    [店主特選・60本限定価格]マノワール ド ゲィ 2015https://winenavi.jp/put.php?no=2432このお魚、メガラの煮付けの写真は、家内は出来が悪いって嫌がっているのですが、無断掲載かなり濃い口に煮付けてますが、煮たその日に食べる分には味が入り込まず、良い塩梅ですさて、ワインですが、セカンドのくせに14.5もありますファーストは高いので買えず度数はわかりませんが15%でしょうかファーストの13は飲んでます、多分14だったと...
  • 右岸の圧勝
    面白い比較試飲をしました両方共セカンドで左が、ラコスト・ボリー15、右がマ・ノワール・ド・ゲィ15でお値段的にもほぼ同じクラスです。グラスの涙で液体の粘り気がわかるかも知れません実際に見るより、画像にしてから見た方がより違いが解りますこちらがボリーですがかなり濃く、底が見えませんがエッジまでほぼ同じ色合いですこちらが マ・ノワールでエッジがオレンジ色になっていて透明のプレートが厚く乗ってますここまで見...
  • ほぼグランクリュの出来
    https://winenavi.jp/put.php?no=666五日間も試飲しましたが、最後のベストって信じられますか?多分、お一人だけはそうかも知れない・・って同意するでしょうが大概の方は、まさか・・だと思います五日目に残り2杯分の一杯飲んで、たまげ家内の車で、師匠が飲んでるすし屋に急行した師匠も驚き、本当に常温保管の五日目なの?って感じ何せ、私も師匠も97辺りから02頃までは飲んでいたから良さは充分に知っていたけどね。これの良...

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

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