• 庭猫???
    通って餌を貰いに来てたブーニン君遂に住所を変え、当家の縁の下が住みかとしたベンチの下の後ろが縁の下って構造そこにトロ箱を置いてやったオシッコも花壇の空き場所で済ませ、他所様ではしません。家の人間以外にもお愛想しているみたいオス猫って皆子供っぽい性格みたい人間も同じって言われそうです 特に私は...
  • 町の真ん中で!
    金のさんま、で有名な 斉吉さんの新しいお店昼だけですがお食事も出来ます10月の例会はここで行なう予定気仙沼の港のスグ傍ですが森の中の雰囲気でしょ。...
  • 偶には・・・・・・
    地元でこんな料理がやっと食べられる様になった中華高橋様のお骨折りです会場はなんと高橋様の社食、素晴らしく立派です料理人は 脇屋 友詞シェフの出張加茂茄子と柔らか煮アワビ他のアミューズスッポンの蒸しスープフカヒレの上海風姿煮醗酵唐辛子と仙台牛の低温ロースト冷やし坦々麺極品香銘茶飲んだのは、ロリジナル キ ガズイユ グラン クリュ ケフェルコフ 2010 クリスチャン ビネールドンピシャの選択で、お客様のアドバイ...
  • ロラン風じゃない感じ
    シャトー ラ パタッシュ 2000http://winenavi.jp/put.php?no=1076二日目はご覧の様に、膨大なオリが見えました多けりゃイイ訳じゃないが、間違いなく凝縮した葡萄だった事が解るこれが再度溶け込み始めた状態だから、もう少し進んだらどうなるかワクワクしませんか!入荷後一年以上経過立ったままで半年経過したのでベストの状態になったと判断して開けましたこういうコンディションのものに当たりが出るのですが、将にその通りの...
  • 超密植の成果でしょうか・・・
    ヴァン ミル 2006http://winenavi.jp/put.php?no=261飲んだ後に、そう言えばシガー型のタルを作ったとか様々な話があったっけ、って思い出したワイナートさんが右岸特集なんか出した頃ですね話題になったのはでも今06を飲んで思うのですが、当時は飲めた代物では・・・イヤ、濃くてジューシーだったか・・なんて想像します。初日と二日目の違いは極端に違う。初日は、メルロ????って思ってしまう程にクリアーで私はメルロ100な...
  • 予想通りでした!
    一ヶ月も雨が続けば、出るでしょう。夏松、夏に出る松茸です買うのが出遅れ、コロしか買えませんでしたさて、どうして食べるか!...
  • 言葉も出ない・・・・
    ダイナ・ワシントン旦那を6回取り替えた・・・早死にしすぎたスイングジャーナルが無視しすぎた・・・ほぼラストの頃の録音、1200円で買えた聞かずにいたのが悔しい 本当に悔しいですポップソングをストリングス付きで歌っても本物に聞こえるクリフォードと一緒もイイけど切なくなるこの手のアルバムの魅力は格別ですアマゾンプライム会員なら簡単に聞けるハズですカーステに入れて、奥様とドライブの時にでも一気に若返った気持...
  • トロ ボー15
    ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 トロ ボー http://winenavi.jp/put.php?no=2135予想はしていたがここまでの出来とは思わなかった。果実味メインじゃなく、旨味感のほうが強く感じられる私のほかに、お客様ご夫妻とおすし屋さんでテストしてヘ~ッこんな15年が有るんだ・・・って感心してもらった。そのボトルは大将に残したので再度、試飲をした。冷蔵庫でガッチリ冷やした何せ湿度が凄いから、シャッキリさせて飲みたかったコレ...
  • 気仙沼ニティングさん!
    このミッフィーは公認されたものです着ている赤のセターと帽子は素晴らしい手編み!人が着るセターを販売してる会社で今、気仙沼に編み手さんが60名も居ます半数が実戦可能、半数が修行中って事らしいですですから手のかかる物はウエイティングリストが出来てるそうです。...
  • マグナムボトル
    【マグナム】シャトー ラ ギュルグ 1993http://winenavi.jp/put.php?no=179テレビ宮崎のアナウウサーが、ワイン好きって情報私も開けてみたいな、って思っていたのでコルクはリコルク無しで全く正常で、後10年は問題なしかお味は柔らかい黒スミレ系、で如何にもマルゴーで静かな年だった、って表情が残ってるいつも書くけど、マグナムってヒネ感が殆ど無しで熟成が進む、って感じですね。まもなく四半世紀過ぎるワインでこの価格...

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

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