• マイクロ777セットアップ!
    久しぶりのオーディオ話です。私のレコードプレーヤーはマイクロの8000番でした。今中古で出れば(先ず出ない)定価より高い値が付きます。ですからおいそれとは買えない、出ないから諦めが出来る。震災後は同社の111を使っていたが春日部の方から777をお譲り頂いた。10年間も手塩に掛けて、綺麗にして下さった。今まで使ってた111は表面の化粧が曇り完全なお婆さんプレーヤー。何とか動作をしてんだ・・と取り替えて解った。冷酷...
  • 市場であさ飯 ゲストは
    立川 志の輔師匠の独演会が土曜に気仙沼で行われ多くの方々が気仙沼に宿泊したその方々に市場で朝飯を食べて頂く企画女将のグループ、つばき会、若手の気楽会、目黒のさんまの会がメインで動いて呉れたがさかなの駅もお刺身の販売で一枚加えて頂いた。何せ生まれ育った家のまん前で行われるイベントで嬉しいです。この会場の屋上で私は津波をやり過ごした。だれもが想像した以上の大賑わいであった。おりしも遠洋マグロ船の出船も...
  • 発見! 掘り出し物です!
    私が頑張ってるんじゃ無く、重松貿易の担当者氏がエライ!凄く偉い!です。贔屓の様になりますがこの会社、金賞取ろうが、P様の評価が高かろうが仕入れには余り考慮しないです。有名なら、お得に買い付けられないでしょ!がポリシー今ではインポーターが大手になってしまったパルメイだって、もう追いかけませんだし、ド・フランだって、11年物は金賞だけど良くない、買わない。結構な姿勢で探して呉れてます。そんな中からコレ、...
  • 強敵とガチ勝負!
    アンデス山脈を挟んだ東西対決定評が完全に定まったコノスルのオーガニック・ピノとインカのピノの飲み比べ ついでにバラエタルもやはり自分のショップのワインがどのレベルかは気にしてますコノスルのオーガニック・ピノは思ったより薄めの色合い、ヘ~ッと思った。ある意味で南仏のピノよりピノらしい感じさえする。一方インカはもう少し濃く味わいも強いが、それでも南仏物よりもらしい感じだ。結局夜の気温がどれだけ下がるか...
  • 5年に一度か  アルゼンチンピノ
    いつも魚ばかり食べてる訳では無くマーボーも出ます。やはり丸美屋さんが贔屓です今年は身山椒を冷蔵していたので入れて貰いました。家内は辛いの苦手なので、入ってるの??位ですアルゼンチンでも内陸のアンデス寄りに有るのでしょうかメンドーサのワインですが何処に有るかはメンドーサ・・失礼しました。去年はマルベックを売ってましたが今度はピノで御座います。やはり残糖は多目ですが、チリ物よりは少な目もう少し早く収穫す...
  • まくら、大好き!
    ゴロ君、私の布団に潜り込み枕を占領する。今朝も、猫枕で朝寝。起きて朝ご飯、日だまりで朝寝が定番のコース 羨ましいです...
  • 絶品!シャトー ド フラン (フュッド シェーヌ) 2010
    シャトー ド フラン (フュッド シェーヌ) 2010http://winenavi.jp/put.php?no=12506本セットで7000円はhttp://winenavi.jp/put.php?no=1579一年で250ケース、3000本を買って頂いたメガヒットワイン6月入港分を販売開始したので、再度試飲しました    更に大人の味に進歩してます昨年飲んだ時は、三日目ですよ!と書いておきましたがもう抜いて直ぐからメルロが目覚めて呉れます従って、色は濃く、黒味を増しています。香りは、...
  • シルグ プティ・モン07
    叔父の次男が、叔父からの頼まれ物を届けに来た私の爺様の着物だった。爺様が形見分けで叔父の所に行ってた物爺様の物は殆ど残っておらず、嬉しかった。そんな訳で、いつもの大将のお店に二人で出掛けた。伯父も贔屓にしているから、従兄弟の顔を見て大将も アアあちらさんの息子さんですか・・と解って呉れた。飲んだのは、被災したシルグのプティ・モン07素晴らしく美味しくなってました。ピュアな美味しさでは無く、雑味など諸...
  • もうかの星
    皿に乗った、真っ黒の物がもうかの星・・・もうかサメの心臓をジャキーにした物です。昔は血抜きして酢味噌で食べていました。食べてた・・ではなく好きな人だけが・・です。これが震災以降、徐々に人気が出てきた。変わった物食べた!の勲章には最適の食材でしょう。生では流通させにくい・・それでワイン仲間の林さんに話が行ってジャーキーに仕立てた訳です。今は人気が出て、1キロ4000円もする食材になってます。一緒に飲んだ...
  • 市場前の親子
    仕事場裏に迷い込んで来た仔猫はいつのまにか姿を見せなくなった。寂しさ半分、責任が軽くなったが半分・・が正直な気持ちだ。市場前の裏にも親子が来てる。ツライ環境だから、仔猫は一匹だけだ。それの写真を見たら、バーマンみたいな姿だった。目もブルーだし!但しシッポはご覧の様に、普通のノラのシッポ。親が警戒心が強く、だれも居ないと解って初めて仔猫を連れて来るそうだ。いつもながら、母猫のチカラを見せつけられてる...

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

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