• まとめてテストです。
    メゾン アン ベル リー  ブルゴーニュの生産者ですがカリフォルニアの三角ラベルのワインを思い出してしまいます。一番最初に二日間掛けて、ボーヌ・グレーブを飲みました。DJPのこの畑のワインは思い出深いものです。98-99-02ととんでもない数を買いました。沢山持っている方も知っています。多分素晴らしく美味しくなってるハズです。5年位前に飲んだ02が最後でしょうか。こんな書き出しなのは、この新しい生産者のグレーブが...
  • 安すぎですね~
    ホウボウです一匹78円でしたから思わず買いました。小骨の始末が面倒、老眼気味で大変なんです。上の四角い箱は、私のじゃ有りませんコレ主人の好物、高いマグロが好きで無くて良かったです。...
  • 海辺のお寺でのコンサート
    最初の画像がお寺の本堂、コンクリート造りだったからナンとか残ったが本堂の床から2メートル以上は浸水し、右側以下に残った建物は向洋高校の校舎とその後に出来たガレキの処理プラントだけです。その先は海三枚目の画像に見えます。ケータイの画像で見にくくごめんなさい。プラントが無くなると、斜面は海に繋がります。堤防が無ければ、最高の自然海岸になります。すでになりつつ有ります。汽水域が出来る目前です。それに其の...
  • アームだって慣らしが必要
    FR64がオーバーホールから戻って来たのは一ヶ月前だったか。特殊工具が必要で、どこもやって呉れる所は無いからダメ元で、イケダラボ様に図々しくも電話をしてみた。お電話に出られたのは、名人の奥様だった。工場が忙しいから・・、そこを何とか・・ゼロからの出発ですので・・が効いたのか受けて貰った。戻って来たアームは新品同様になり問題だった、針圧加えるダイアルの渋さも解消された。コレで万全かと使ってみたら、どうも...
  • 珍しい選択
    マーブル リーフ ショーヴィニョン ブラン 2012 マーティンボロー ヴィンヤード http://winenavi.jp/put.php?no=1434  1,050円ドメーヌ デュ セレ シャルドネ 2012 白http://winenavi.jp/put.php?no=408  798円ブルゴーニュの生産量低下と為替の問題でどう頑張ろうが単価は上がり、対策が必要だ。やはりそれ以外の地区、国に目を向けなければ・・私も、インポーターも同じ思いだろう。夏なら、ニュージーのSBだろうし同じシャ...
  • コート ド ニュイ ヴィラージュ クロ デュ シャポー 2011 ラルロ
    コート ド ニュイ ヴィラージュ クロ デュ シャポー 2011 ラルロhttp://winenavi.jp/put.php?no=11403千円台から4千円台に上がった為かそれともRWGの評価待ちなのか・・・11年だからなのかイマイチ動きが良く有りません私も飲んでいないの問題でしょう・・と開けました。幸いに、ご覧の様に、カツオ刺身、ピーマン肉詰めと両方たべられる日でございました。私の判断は、レリッシュの後任(まだ覚えていない)はかなりの腕で御座いま...
  • 久しぶりのギーヤール
    ジュヴレ シャンベルタン ラ プラティエール 2008 ギーヤールhttp://winenavi.jp/put.php?no=1018     ↑ ↑コレが、ご本人が自分用だけど・・のワインです.........................................................98あたりから扱っている生産者です。つまり、コミックで有名になる前からで熱心なファンがその頃から付いていました。年に一度か偶に二度、忘れた頃に、飲み頃を出して来るので注意しないと買いそびれてしまい...
  • マコン シェントレ ピエール ポリ 2011 ジュリアン バロー
    http://winenavi.jp/put.php?no=1539偶には飲みます。初日は、冷やし方を殆どせずに飲んだがそれでもマコン風のムッチリした部分が少なくこれならモット冷やせば・・と翌日に飲んでみた。液体が冷たいだけでなく、味わいにもそんな部分が有る。従って、非常に爽やかである。しかし、安白のそれとは決定的に違い、満足感が有る。それを表現するのが私の仕事だが、難しいです。ミネラル感が強い訳でも無いし・・酸が特徴的も無い。僅...
  • ナカミチ TX-1000 完全動作品
    こんな動く物なら、動画で投稿すりゃイイのにやり方が解らんですので分解写真(古い)でどうぞセンターのズレを金色のセンサーで測定して0.01㎜単位で表示します。同じアルバムを何度か測定してみましたがほぼ同じ数値を出します。ズレは0.2㎜程度は殆どですが、アームの横揺れが完璧に見えず、静止したかの様に見える。平滑な盤だと回転している事が解り難いです。...
  • ドミニク・ル・グエン氏と食事会
    こんにちは、今回はJrが書いております。先月末にユドロバイエの当主、ドミニク・ル・グエン氏が来日し、試飲会と食事会が催されたので参加させて頂きました。ご自宅件ドメーヌはレ・クラの敷地内にあり、仲の良い造り手からは引っ越して葡萄を植えたら、とよく言われると雑誌等で見受けられる笑顔でお話しますが、仕事のお話やご自分のワインのテイスティングしているときの表情は怖いくらい真剣な表情に。さすがです。ご近所さん...

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

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