• 50年の幅
    二枚のCDの録音年次の隔たりは40年有る。私の飲むワインの幅は精精20年程度だが聴く音楽の録音された幅は50年近くになる。流石に1940年代の録音は滅多に聞かないけど、スタンゲッツを聴くと40年代末から始まってしまう。一方新しい録音は・・精精パットメセニーとチャーリー・ヘイデンのデュオ・アルバム辺りの1990年代末位。これらの録音を一台の装置で楽しく聴くには、確かに無理が有る。片方はやっとテープレコーダが安定的に使...
  • 確かに 青春の・・・・・かも知れない
    昨年末に飲んで、この造り手の力量を見直す切っ掛けとなった、ジュヴェレの2000年、今度はコルボで入荷してきた。誰かさんが示し合わせたかの様に、2000のポワスノを飲んだ記事を書いていたのが、奇遇!造り手、VT 村名 と同じで、畑だけ違うから大きなブレは無かった。気持ちこちらの方が力が有る・・程度。飲めば北の畑の2000、と言う印象をしっかり閉じこめていた。少しひんやりとした飲み口、梅しそ風味、少しイチゴ、少しロー...
  • 前回入荷分より更に良い!
    シャトー ル トレフォン 1989 http://winenavi.jp/put.php?no=646驚くほど安い20年物で大好評だった、トレフォン1989が再入荷してきたので、試飲をしておいた。二度目のリコルクを省いて、コストダウンしたのでやはりコルクは二分割、でもバトラーを使わず取り除けた。コルクは壁面にかなり密着していた。だから引き抜くの力がコルクに掛かり切れたけどこの密着がワインを長持ちさせていた要因かも知れない。前回分は、やや枯れ気...
  • 辰己 琢郎さん  お久しぶりです!
    昔一度一緒に、ターシュを飲んだ辰己さん忘れずに居てくれて、取材の途中に自宅の倉庫へ立ち寄って呉れた。面白いのナイですか・・との事なので二本お薦めしたらお買上げ頂けた。画像のUPも承諾頂けたので、有り難い!地元で頑張ってる若手の取材だが、私もその一部に加えて貰えたのかな。...
  • お腹ベロ~ン
    ノルはお腹を出したがらないけど、桜はコーミング前に、ストレッチが大好き。主人が足を持って伸ばすと、気持ちよさそうに伸びをする。ベランダに出ると、気持ち良さそうに、ゴロゴロと転がり、目を細めて風の臭いをクンクン。...
  • ガチンコ対決
    ついにやってしまった!シャトーギヨ2000とhttp://winenavi.jp/put.php?no=1080パンセ2002http://winenavi.jp/put.php?no=24の飲み比べ!実はギヨーを調べていたら、1995年物が国内で販売されていた。お値段は12000円以上!こちらは、仕入れ価格に一定のマージンを乗せただけの6千円。全くの不覚であった(笑)飲んでみてもパンセの事を思い出すので、輸入業者も来ていたので自宅で対決をさせた。少しVTのハンデがパンセには有るけ...
  • 延々ポムロル
    昨晩もポムロル、シャトー ギヨ 2000http://winenavi.jp/put.php?no=1080ボトルの横にはオリがこびり付いた痕跡が少し残っていて、眠りから覚めて間もなくの状態でしょう。これの価格は安く付けすぎました(笑) インポータでの試飲の印象を元に付けましたが、到着した現物からの試飲ボトルは、ソレを大きく上回る味わいでした。流石ポムロルの一等地、教会の傍です。粘土質があり、ペトリュスも近くです。柔らか、自然体・・では...
  • 春のご馳走
    探しても売っていないから、主人の友人で、市場で魚を買える権利の有る方に依頼。たちまち届いた。その方は主人と毎月、ワイン飲んでいる方、ワインで御礼をするしかないので、気張って貰う。頭を落として洗うのだが、片手で持つのが大変な程の大物。真マスは大きい程脂の乗りが良く、脂がシツコクないのでこれは大変なご馳走。エラはまだ真っ赤で鮮度は抜群。食べるのは塩して、翌日の方が美味しいハズ。...
  • 続報、シャトー・ロベール
    やはり詳しい人がおいでになりますね。調べていて、この記事にめぐり合って、フフフッとなりました。http://ameblo.jp/yumiwinery/entry-10178584131.htmlインポータと作戦を検討中ですが、ガツンと注文入れると、フランス人は、有ってもナイと言う性格だからチマチマとやるか・・・(笑)面白い事になりそう・・・...
  • 続 ポムロル
    エスプリ ド クロシェ 2006 http://winenavi.jp/put.php?no=1078 2,940円 メルロ70%フラン30% 13%昨晩もポムロル、エスプリ・ド・クロシェ2006を試飲。エスプリが付くからセカンドですね。ラベルは珍しい程、クラシックなデザインで、あの教会が描かれている。教会の近くは、エキゾチックな値段のシャトーが集中しているが、遠景で書かれているから、ここは地理的にも、価格的にも離れている。コルクは短いが、質は極めて良くス...

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

月別アーカイブ