• 予想が大外れ~でも・・・
    シャトー ルシア 2001 http://winenavi.jp/put.php?no=387もう入荷は無理か?と思っていたルシア01がついに届いた。契約は出来ていたが来るまでは信用出来ない、と思っていたので公言しなかった。そこで入荷分ではなく、個人所有分を飲んだ。約4年間一切移動せず、木箱の山の一番下で休ませていた物。     柔らかくなったかな?柔らかにはなったが、酒質は滅茶苦茶強い。スパートスカナよりも強力かも知れない。色合いは紫が消...
  • 間違いなく凄腕です
    ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2005 オリヴィエ ジュアンhttp://winenavi.jp/put.php?no=4876/22.23と二日間掛けて飲みました。昨年の6月入荷でまだ在庫が有るのが不思議・・と思って飲んでみた。ボトルの横にはオリがうっすらと溜まりだしていた。コレは結構解り易い飲み頃突入の判別法だと思う。そろそろイイワよ・・・、後は自分で考えてね・・なんてワインが教えて呉れているわけね。コルクの質は余り良質で...
  • ルッコラ売ってイナから・・・
    恥ずかしいと言うか、悲しい話しです。ルッコラを売っているお店がナイ(苦笑)去年までは買えたのに・・・しょうがないので、種捲きして育てる事に。虫が付きやすいので、沙をかけて栽培。そろそろ間引をしないとね。冬場に食べているネギは殆どが、親戚が完全無農薬有機栽培で育てた物を食べているが、買った物とは別世界。甘くて柔らかく、すき焼きに最高。畑を作る気力はナイけど、コレ位ならやれる。ルッコラを売っていなと言う...
  • 怪傑ゾロ? が作る白
    マコン レクスプレッション デュ シャルドネ 2007 ドメーヌ サント・バルブhttp://winenavi.jp/put.php?no=186本人のサイトはこちらのリンクからhttp://jeanmarie.chaland.free.fr/index_jp.htmlペンションもお持ちなんですね~お出かけの節はご利用されては(笑)RWG22号のご本人の写真を家内に見せたら「怪傑ゾロ」みたいね! なそうでお年がバレバレですね。サント・バルブの若大将は前途洋々だろう。飲んでマジ、そう思った。ボ...
  • モレ寸前のシャサモンの赤
    時々こんなボトルに巡り会います。カビだらけですね。どちらかというと嫌われます。ただ知っておいて頂きたいのは、生産者の倉でボトル保管している場合は、カビだらけである事がしばしば。それを出荷する時、綺麗にしてからキャップシールを巻くか適当で巻くかは生産者次第。時々ビンの外側に拭いた痕跡が有ったりもします。シールが緩いかキツイかもその辺りに関係するのでは?と、私は思っています。有名な造り手のワインは瓶詰...
  • 自宅試飲会
    余りに東京に出てこないので、インポーターが押しかけて来た。しかも試飲をしなさい! てな勢いで。お住まいの方には申し訳ないが、6月から9月までは此処より西には行きたくないです。暑いの嫌い、湿気が多いの嫌い、なだけですけどね。そんな事をご承知の業者さんですから、ゼヒ!にと来ました。それも殆ど飲まないチリのワインが眼目で来た。有名なコノスルのご近所の生産者。畑はコノスルから車で15分程の所。イヤこれには感心し...
  • トラクシオン・アヴァン
    ドラケンはデカールを再度貼り直す予定で、入荷待ち状態。そこで小物を作ってみた。1/48のシトロエン・トラクシオン・アヴァンです。下の皿はコーヒーカップのソーサーですよ。小ささはお解りでしょうかね。実車は前輪駆動の元祖、第二次大戦前にはもう出来ていた。塗装はエナメルの手塗りで、セミグロスを縫って磨いた。グロスの艶より落ち着いた感じになり好き。ラッカーでは出ない艶なんですよね。窓越しにハンドルも見えるだろ...
  • 嫌いなリードも・・・
    今までは、絶対にイヤ! てな感じでリードを付けさせなかった桜さんですが、外で付けたら、意外にもすんなりOKでした。倉庫の中で、ウイスキーキャットならぬ、ワインキャット。黒猫では有りませんけどね。...
  • 手持ちが有るなら決断の時!
    ニュイ サン ジュルジュ プルミエ レ シェニョ 2003 ショーヴネ ショパン http://winenavi.jp/put.php?no=689様々な感想が出ている、ショパンの03。当方では実数を書けない程販売させて頂いたから、お手持ちが有る方も多いと思う。本格的な暑くなる前にお試しされては如何だろうか?昨晩倉庫の戸締まりをしながら、フッとコレの前で立ち止まりボトルを取り出し、電球にかざして見た。細かなオリがボトルの横に結構大量に落ちていた!...
  • 今度の黒馬は2005です。
    シュヴァル ノワール 2005http://winenavi.jp/put.php?no=2632003は飲んでいたがこちらは未だだった。03は濃いめかと思っていたら、思いの外のエレガント。さてこちらは如何に。05のお手軽品はムーラン・ディッサンが頭から離れない。其れくらい素晴らしかったので、ノワール05の初日はその思いからはみ出す程ではなかった。03寄りは凝縮されているが、膨らみに欠けるな~確かにカベルネ・フランの良さは感じるけど・・・で終了。...

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

月別アーカイブ