• 1万ヒット達成で、コレ飲みました(マジです)
    バルバレスコ クッラ ソッティマーノ 2001http://winenavi.jp/put.php?no=466私をご存じの方なら、ヘ~ッ コレ飲んだの?何か大事でも起きたの? 大丈夫? 位は心配しないね(苦笑)実はインポーターの担当者が、来日した生産者とエラク気が合うらしい。飲んだコメントをゼヒ書いてクレ~のリクエストなそうだ。タルはDRCにタルを供給している会社のバリバリの高級品で、そのタル屋さんはイタリアに行くと訪問するユーザーは、ガイヤ...
  • 大事なご意見。
    もうかれこれ3年以上のお付き合いを頂いている、お客様から、本音のご意見を頂戴しました。ご本人のOKが有りましたので、全文掲載します。改行のみ手直しで、原文のままです。今朝のコメント拝見しました。ほぼ同感です。すなわちクレームが小売店にしか届かない、というのはすごく問題です。こういった状況を変えるには、「急がば回れ」となってしまいます が、今のwinenaviのHPやブログにあるような顧客との関わりをもっと推進す...
  • 地味な中年のオジサンだけど、頼りになる・・・
    クロ デュ プラデル 1996 http://winenavi.jp/put.php?no=496余りボルドーらしくない名前です。ラベルもご覧の様に、昔物風で、底も余り上げ底になっていない安めのボトル。ビン熟状態ではラベル無しでしていて出荷時点で外を綺麗にしてラベルを貼った様子ですが、拭き方が少し雑。この少し安めの少しオールドは、当サイトの得意分野です。過去にド・フラン1997、など長くベテランの飲み手に支持されたワインが御座いましたし、今...
  • 再試飲その2
    コート ド ニュイ ヴィラージュ 2003 ドミニク ローランhttp://winenavi.jp/put.php?no=582さらにお買い得価格になりましたが、入荷時期が違うので試飲が必要ですね。不調のご連絡も頂戴しているから、午後一息ついて返事を書きながら試飲してみました。四日間立てて休ませたボトルです。正直申し上げると、出来ることなら立てて休ませて欲しいんですよね。セラーお持ちの方でも大きめでないと縦置きスペース取りにくくセラーの収...
  • 縄張り宣言?
    一箇所にじっとしていない、四十雀が珍しく餌台の上の枝で5分位じっとしていました。日が長くなり出し、春が近づき繁殖の準備かしら?...
  • 掘り出し物 但し数が・・・・
    シャトー グラン コルバン デスパーニュ 1998http://winenavi.jp/put.php?no=696目をさらのようにして探しても、掘り出し物が少ない今日日ですが、出てきました。メルローイヤーの1998年物のサンテミリオンです!少々知名度が低いから、眠っていたのでしょうかね。入荷を楽しみにしておりましたが、早速試飲しました。到着した翌日に、早めに台所のテーブルに置いて温度調節。普通は、肩の部分を過ぎてから鉄分主体の味わいが終わり...
  • 女性の・・と甘く見ると・・・
    サヴィニ レ ボーヌ 2002 ルイ シュニュhttp://winenavi.jp/put.php?no=594全く仕入れた動機は不純、リアルに掲載された二人の姉妹がいかにもフランスの女性らしい雰囲気で、ゴム長穿いて写っていましたし価格もお手頃なので、仕入れてみました。ラベルもチョイ可愛い所があるし、デザインされすぎでもなくオヤッ・・となる丁度良い感じ。初日は、私が少しクタビレ気味であった為か、モウチョイの印象。独特の香り(何とも言いよう...
  • 再試飲しました
    ブルゴーニュ ピノ ノワール 1998 ベルナール セルヴォー非常に個体差が大きい報告が来たので再度試飲しました。前回の個体は、極端に良い、どうしても98のベイシックとは思えないフレッシュさを保っていました。今度の個体は、色合いがよりレンガ色を強め、お年相応の色。味わいはやや鉄分が出た印象ですが、ステアした直後は果実味の香りが綺麗にでます。但しそれが継続しない。また鉄分の香りと言うより、臭いに戻ってしまう。...
  • 久しぶりのボルドーです
    ラコスト ボリー 1993 http://winenavi.jp/put.php?no=451本当にオヒサのボルドーです。懐かしいラコスト・ボリーの1993が出てきましたので。到着したその日に飲む、悪い癖はいまだに改まりませんね。ボトルの中では盛大にオリが舞い上がっています。4~5時間経過した夕食時に開けました。オリは沈んでいましたが、味わいは少しばらけた印象で鉄分が強く、少し生臭みがあります。タンニンは甘く溶け込んでいて甘苦いキノコ紅茶・・...
  • ビオのお勉強開始!
    シャトー ド モンテリー 2001 エリック ド シュルマン http://winenavi.jp/put.php?no=391ボーヌに有る日本食レストラン「びそう 媚竃」で一番人気のワインがコレなそうです。醸造家達が贔屓にするレストランでこれが人気と書いて有っては飲まずにおられません。プリューレ・ロック以外は赤のビオは殆ど飲んでいませんから余りあてにしないでくださいね。初日はやはりチョイト特有の臭いがね~でも素直に出来ている事はすぐ解りま...

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

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