• ヤッパ 飲ンジャーウ・ミュヌレですね
    ジュヴェレ シャンベルタン 2004 モンジャール ミュニュレ http://winenavi.jp/put.php?no=141やっぱり飲んじゃうミュヌレになりました。結果オーライでしたが。ベイシックがもう少し待ちの状況だから、と思いつつ、もしや・・・と手が出る所が、このワインのファンの心理でしょうかね。02のこれもクールで到着したのをその晩に飲んで、アヘアヘしましたがこの04は1週間も待ったから(苦笑)我慢が限界。あの香りでしすよ~! チョイ...
  • 400円で鯛メシ!
    小ぶりですが、天然物の真鯛、四百円でおつり! 山形からの陸送品。あまり売れた様子は無し。コケラの始末が面倒だからでしょうか?本当は頭と尻尾もついたまましたかったのだけれど釜の大きさの関係上、カット。コケラが紛れ込むと全部パーになるので、注意が必要ですね。...
  • 忘れちゃイヤ!
    アリア シャトー ド ラ リヴィエール 2001 http://winenavi.jp/put.php?no=350ワイナートの22号で表紙を飾った4本のひとつ。これで4本中3本を販売出来たことになります。ドルノンクーのド・ラ、ルシア01、そしてコレです。完成度はやはりルシア01だと思います。濃さと力感ではコレでしょう。本当は一昨日の晩に書けばしっかりした感想が書けたハズですが、ヤハリ二日後とも成ると少しあやふや。でも確かに言えるのは甘いモカの香り...
  • 訃報 ジャイエ氏 死去
    ワインの神様とも言うべき存在のジャイエ氏がデジョンの病院で84歳でなくなった知らせが、インポーターから来ました。氏のワインは買って飲むことは不可能に近いです。私はこの本で飲んだ気分になっていました。絶版中かも知れませんが、探す値打ちは有ります。...
  • どうしてこれがこんなに長命か?
    オクセイ デュレス 1976 ジャン フィリップ マルシャン 只今品切れ中でスンマセン!自分で勧めた以上は飲まずばなるまい、と師匠が持ってるボトルをもらって飲みました!イヤ~驚いた! ホントにペイペイのくせして、こんなにも長生き。出来たてはさぞかし不味かったのではと笑っていました。最初は鉄分が表面に出た、シャブシャブの状態、飲み進みラベルの上の辺りに差し掛かると、俄然本領発揮。大勢で飲んで、上を配分されたら、...
  • ガロワの定理ではなく、ワインのガロワ
    ブルゴーニュ ルージュ 2004 ドミニク ガロワhttp://winenavi.jp/put.php?no=611本当の色はこんなに派手では有りませんからね!地味な色合いのラベルを撮影することが多いので、設定を変え損ねました。 ♪ ♪ ♪とにかく美味しいです! ♪ ♪ ♪ロワゾーのもとで修行したとか、英国王室御用達(らしい)などの先入観は無しで飲んでもすぐ解るハズ。これ以上書くのはヤボでしょう。デジカメで撮影した色は全く問題ないのですが、HP用に...
  • ガインの娘をご存じですか?
    ヴィーニャス デ ガイン アルタディ 2003 http://winenavi.jp/put.php?no=584このワインは余り出回らないので、ご存じの方は少ないかな~。一番新しいスタイルのスペインワインかと思います。先ず濃さに依存しないこと。残糖が極めて少ないこと。ラベルを見ても極めてサッパリとしたデザイン。一昨年ここの2002を飲んで、驚いた! まるでシャンボールみたい、何がどうしてこうなった?40本位売れました。この03はPPが93点、パーカー...
  • これは苦手ではナイです!
    パオーニ ロッソ コッリ エウガネ 2005 http://winenavi.jp/put.php?no=311昨晩は久しぶりのお手頃イタリアを試飲しました。セパージュがなんとメルローが半分以上、2-3割がカベルネフラン残りは、カベソーと土着品種。年によって比率は変化するらしいです。ヴェネト州パドヴァのエウガネイの丘の畑の産のパオーニ2005がそのワイン。最初セパージュが解らず飲んで、ナンダ~ッ コリャ~とにこにこ顔になりましたが、データを見て...
  • 液漏れしたボトルは飲めるか?
    二年ほど前に入荷し、箱の中で液漏れしていたボトルです。温度の影響ではなく、コルクの問題だろうとその時点で推測はしていました。間違って出荷しないように、マークをして立てて保管しました。ラ クロワ デュカス 2000、ポムロールです。勉強の為飲んで見ました。確かにコルクの頭には漏れた痕跡。原因はコルクの密度が疎の部分が、最上部まで繋がっていたのが原因と観察して解りました。ですからコルクを抜く前は少しイヤナ...
  • 期待通りでした。
    ル オー メドック ド ジスクール 2003http://winenavi.jp/put.php?no=646やっと2003年物に手を出しました。96-99-01と扱って来ましたから、03は当然のごとく予約はしておりましたし、期待もしていました。到着日に試飲をしました。ホホーッ! で御座います。特段に凝縮されたとかでは御座いませんが若いクセして、良くこなれていて、カベルネの気むずかしさが御座いません。もう少し積極的に評価すれば、青臭さが殆ど無く、梗まで...

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

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