• 地味なのは欠点か?
    ジュヴェレ シャンベルタン アン パリュー モーム 2001http://winenavi.jp/put.php?no=382しばらくぶりののブル赤です。私よりは家内の方が、ブル好きです。ヤマセが収まり、気温が上がると不思議にブル赤に手が伸びます。この作り手は、今ではあまり注目されていませんが、安定感の有る作り手なそうですが、さていかに。昨年飲んだ、モンジャール・ミュニュレのジュベシャン01は、到着したその日に栓を抜いても、全く楽しい味で楽...
  • ジスクールのセカンドでも無く・・・
    ゴメンナサイ! 翌日全て買われてしまいました! 恐ろしいほどの影響力ですね。私のブログで無く、あのコミックは。次から高くなりそう。困ったもんだ。ル オー メドック ドゥ ジスクール 2001 http://winenavi.jp/put.php?no=409ジスクールはマルゴー地区の重要な、クリュですが、オーメドックと境を接していて、メドックにも畑を所有しています。このワインをジスクールのセカンドと、平気で書いている、ショップも有りますが、...
  • こりらは、ワインのブラン
    シャトー シュバル ブラン 1992 赤 750mlhttp://winenavi.jp/put.php?no=49白の牡丹が咲いたので、ではありませんが、コレ、お客様と飲みました。1992は、パーカーさんの評価でも極端に低いポイントだからお手頃ですし。正直言って、少し早かった。後2年待てば開くハズ。ビンの横に、オリがこびりつき、はがれ出したところ。まだ完全に落ちていない。この状態は私的には、待てのサイン。あのラスカーズ1993もそうでした。無理して...
  • 5/26のメルマガ概要
    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━           今号のもくじ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━【1】カード決済導入記念セール【2】新入荷・RSS配信始めました【3】グランヴィージャが残り230本以下に!【4】父の日プレゼントの決定版【5】今月のお買い得ワイン【6】送料無料はこちら~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~┏━┓┃1.┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┃ カード決済導入記念セール┗━━━━━━━━━━━...
  • こちらも白です
    シャトー トゥール ド ミランボー ブラン 2003 白 750mlhttp://winenavi.jp/put.php?no=268昨日はあの魚で赤を、と宣言しましたが、母が白飲みたいとの希望。それでコレにしました。今「神の雫」とか言うコミックがはやりで、ワインの蘊蓄ものらしいですが、その中でモンペラが取り上げられ、無いか無いかの大騒ぎなそうです。このモンペラを所有している、ディスパーニュ家の元々所有しているシャトーがここです。モンペラはつい...
  • ブランのぼたん
    やっと咲きました、今年は少し遅かった。白の方が好きです。シュバルブランが好きだから(笑い)...
  • 今日のお魚
    今日買ってきたお魚。左から順にメガラ 300円、煮付け最高セイゴ(スズキの幼魚) 300円お刺身ホウボウ 面白い顔でしょ! 2匹で500円ヒラメ 約50センチの大物、今回は、ムニエルに! これは2300円と高かった!しめて4000円でおつりが来たから、全くお買い得。これを料理して、ワインを飲む。白? 違います。赤です。...
  • 1本のボトルの中で・・・
    一本のボトルの中で、どこが美味しいか?変な話かもしれませんが、お付き合い頂ければ。飲む前に周到に準備、立てて3ヶ月が標準。ボトルの肩部分(ボルドーで)過ぎる処までは、大概のワインが、無表情。本音で対応してくれるのは、ラベルの張ってあるところ辺りでしょうか。確かに時間経過による、酸化の進み方も有りますが、そこそこの人数で時間を掛けずに飲み進むと、酸化の問題だけでは無いと思うようになります。たまには、底の...
  • イタリアのピノですヨ
    フランチェスコ モンターニャ ピノ ネッロ 2002http://winenavi.jp/put.php?no=233私の飲むワインの範囲からは少しはみ出しますが、お仕事でもありますので、これ飲みました。ブルゴーニュルージュは、兎に角高くなりすぎの感がしまくりでしたから。かなり健闘してくれました。価格から行くと、お得でしょう。ピノは地質のリトマス試験紙と言われるほど、栽培する場所ごとに、味わいを変えますね。それを考えると、ブルゴーニュに...
  • ケッテン・クラートって?
    これ48分の1もプラモデルで、私が作りました。結構好きでしたが、近頃は目がだめになり作れません。これを出したのは訳があります。第二次大戦中のドイツ軍最小の運搬道具で、オートバイに、キャタピラをくっつけた物です。終戦後フランスにかなりの台数が放棄されたようです。これがフランス人にはえらく重宝されて、農作業、ひょっとしたら、葡萄畑でも活躍したそうで、殆どが使い潰され、残っている物がなかなな無いそうです。...

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

月別アーカイブ