• 久しぶりの80年代ボルドー
    シャトー サン サチュルナン 1986http://winenavi.jp/put.php?no=1510久しぶりの86年のボルドーです。07年が先に入荷し、後からコレが来ました。だれのでもお勧めできるオールドです。理解がしにくい、熟成香は出ておらず、カベルネの綺麗な熟成した味わいが楽しめます。09のボルドーを飲み続けた方には果実味が無い、落ちているとお思いかも知れませんがこの状態は、ピークを維持し続けてる、僅かに下がり加減だと私は思いま...
  • 折れたけど、問題ナシ
    【OUTLET】クロ フルテ 1982http://winenavi.jp/put.php?no=77もう二か月近くボルドーを飲んでいなかったので例会だし、若手でチョイ古ボルドー好きが久しぶりに参加するので私はコレを持参した。勿論、ラベルもバックステッカーもナシでコルクでだけ判別出来る。順番は、ニコポテのクロ・ヴジョ03MGの次。コルクは師匠が抜いても半分に折れたが無事に抜けた。コルクの香りは素晴らしいコーヒーの香り。肩口まではフランの味と香り...
  • 飲まなきゃ解らんって
    【OUTLET】シャトー シュヴァル ブラン 1987 http://winenavi.jp/put.php?no=67シュヴァルの中でも極めて不人気なVT 1987を飲んだ勿論サルベージワインだが、箱ごと取り出したのでダメージは少ない。商品ページを見て驚いた5年前の同じ日に飲んでいた。やはり爽やかな季節になると飲みたくなる味なのだ。重苦しい味の対局、軽やかでしかも良く味が乗っている右岸の熟成品そのものの味わいを未だに維持し続け、震災を乗り越えて呉...
  • 二重のキャップシール?
    アンジュリュス82のキャップシールです。開けてみたら、この通り!このボトルはラベルが残りましたがラベル無しの方が多いです。...
  • この半月の変化はデカイ!
    シャトー ル トレフォン 1986(こちらはラベルキズ有りです)http://winenavi.jp/put.php?no=1230私はかなりのセッカチです。周りはトンデモ・・セッカチだと思っているのは間違いない。このワインも通関直後の物を、半月前に飲んでいる。契約はしていたが、最終確認の為すぐに飲んだ。その時はしくじったかも・・・と一瞬思った。89が思いも掛けない程の、果実味を持っていたのにこの86は少しピシャピシャでしたから・・・結構な...

プロフィール

winenavi

ヤフーブログから引っ越して来ました そちらでは2005年から書いてますが、ココでは新参者、宜しく!の間もなく70歳です

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